♥

Lut 19

Jeśli choć raz upieczecie to ciasto, to czy chcecie czy nie, będziecie je piec na okrągło. Po raz pierwszy jadłam je w moim rodzinnym domu, uraczyła nim nas moja krakowska szwagierka, i od tej pory często gości na naszych stołach. W szczególności na stole mojej mamy, która jest w nim wprost zakochana. Cudownie kruche i […] Czytaj dalej...

Ciasto z malinami i budyniową pianką

Lut 18

Moje ulubione drugie śniadanie? Coś szybkiego, zdrowego a co najważniejsze pysznego!! Koktajl, najlepiej zielony. Dziś zmiksowałam to, co miałam pod ręką, czyli szpinak, banan, pomarańcza jabłko i kiwi. Ale jeśli macie ochotę na inne smaki – proszę bardzo, szalejcie do woli. Tu każdy zmiksuje coś dla siebie. Taki posiłek możecie przygotować dzień wcześniej i śmiało […] Czytaj dalej...

Zielony koktajl

Lut 17

Do opublikowania tego wpisu zainspirowała mnie para przyjaciół, która przez pewien czas mieszkała na Sardynii. Dzięki temu, że mieli szansę pomieszkać chwilę na włoskiej ziemi, udało im się poznać kilka włoskich nawyków, w tym również kulinarnych. Podstawę wielu potraw włoskich, którą Włosi nazywają sofrittto stanowi stały zestaw składników składający się z oliwy, czosnku i cebuli. Tym […] Czytaj dalej...

Makaron z wędzonym łososiem

Sty 31

Zapiekanka warzywna to dosłownie pełna dowolność w zakresie dobranych warzyw. Moja dzisiejsza propozycja opiera się o gotową mieszankę mrożonych warzyw na patelnię, dzięki czemu nie ma konieczności obierania i blanszowania poszczególnych warzyw, a przepis składa się dosłownie z kilku prostych kroków. Żeby jednak nie było zbyt nudno, warzywa zapiekłam z sosem beszamelowym, który po prostu […] Czytaj dalej...

Zapiekanka warzywna

Sty 29

Makaron Carbonara to danie, które przygotowuję jak NAPRAWDĘ dopadnie mnie na nie ochota. Jest dosyć kaloryczne i treściwe, ale wyznaję zasadę, że raz na jakiś czas taka rozkosz dla podniebienia nie zaszkodzi 🙂 Podobno Włosi nie tolerują zawartości śmietanki w tej potrawie, ale jak dla mnie stanowi ona łącznik, który idealnie dopełnia wszystkie smaki tego […] Czytaj dalej...

Spaghetti Carbonara

Facebook